Ziel dieser, von Christine Lackner organisierten Veranstaltung war es, Menschen aus Österreich und Kroatien auf freundschaftliche Weise zueinander zu bringen. Unter dem Motto: Beim Essen kommen die Leut´ z´ammen.
Goran Ribaric aus Kroatien erklärt den sehr interessierten Gästen, wie man die bekannte Spezialität “Sarma” richtig zubereitet
Der Promikoch Gerry Wruss und der Hobbykoch Goran Ribaric verstehen einander auf Anhieb sehr gut.
Steirisch-kroatische Zusammenareit in der Küche
Honorarkonsul Dr. Hermann und Pastoralassistent Mag. Hatzl im Gespräch
Auch Christine Lackner ist vom kroatischen “Sarma” begeistert
Mitten im kalten Winter, Sehnsucht nach Sonne und Meer? Da kann geholfen werden.
Christine Lackner, initiiert eine Benefiz - Cookingparty der besonderen Art.
Bei der Cookingparty am Donnerstag, 10. Jänner um 19:30 Uhr gibts steirisch-kroatische Küche vom Feinsten.
Es kochen der
Promikoch Gerry Wruss aus Graz und der passionierte
Hobbykoch Ing. Goran Ribaric aus Kroatien.
Man darf gespannt sein was die Beiden in ihrer Kochshow zaubern werden.
Interessierte dürfen natürlich auch in die Kochtöpfe der beiden Köche schauen.
Soviel sei schon jetzt verraten, die berühmte kroatische Spezialität “Sarma” ist auch dabei. Natürlich dürfen Köstlichkeiten aus dem Meer nicht fehlen, das Ganze versehen mit einer leichten steirischen Note, läßt den Gaumen frohlocken.
Christine Lackner ist überzeugt, dass miteinander Kochen und Essen Leib` und Seel` z´ammen halt und Spass macht.
KROATISCH:
COOKINGPARTY
Četvrtak, 10. Januar
u 19.30 SATI
Trattoria- otvorena kuhinja
Jeste li se zaželjeli sunca i mora tijekom ove hladne zime?
Mi Vam tu možemo pomoći!
Kuhaju:
VIP kuhar:
Gerry Wruss iz Graza
I pasionirani
Hobi kuhar
Ing. Goran Ribarić iz Hrvatske
Bit će intersantno promatrati što će nam dvojica iskusnih kuhara dočarati u njihovom kuharskom showu.
Bit će naravno dopušteno svim znatiželjnim i zainteresiranim gostima da provire u lonce naših kuhara.
Samo toliko da Vam unaprijed otkrijemo: na meniju je poznati hrvatski specijalitet SARMA.
Naravno da neće faliti ni morskih specijaliteta sa trunkom štajerske posebnosti koja će Vaša nepca izluditi.